夏はやっぱりピリ辛グルメ!恵比寿で辣油が冴える麻婆豆腐はいかがですか?

2023.08.24

こんにちは!
ルーキスガーデン恵比寿のPR担当です。

まだまだ太陽が熱く輝くころ。
夏の日差しに包まれながら楽しく一日を過ごしたいですね。

暑い日でもお箸がすすむ、美味しい逸品を当店ではご用意しています。
是非いかがですか?
 

◆オリジナルの辣油が冴える「麻婆豆腐」を是非どうぞ◆

~深い味わいを楽しめます~

今回ご紹介するアラカルトメニュー「四種の辣油入り麻婆豆腐」は、
オリジナルの辣油を含む、なんと4種類もの辣油をブレンドし、四川豆板醤と合わせた複雑に織りなす辛さが特徴の逸品!
黒く深みのある色合いは一瞬躊躇してしまいそうですが、この色は豆豉や中国醤油の色です。
色だけでなく深みのある味わいに仕上げていますので、お酒ともご飯とも合う自信作!
滑らかなお豆腐はスルンと喉越しが良く、ピリ辛なお味と共に暑い夏でも食べやすい逸品となっています。
是非お試しくださいませ。

 

~おすすめの赤ワインと共に…~

「四種の辣油入り麻婆豆腐」とのペアリングとしてお勧めしたいのが、
赤ワインの「ペンフォールズ マックス シラーズ」です。
辛口でフルボディタイプのオーストラリア産赤ワインになります。
香りはカシスやブルーベリーなど小粒の黒いフルーツ系と、ナツメグカルダモンといったスパイス香が感じられ、
濃厚な果実味と濃密な味わい、鮮やかな酸、そしてタンニンが調和した豊かな風味と余韻が長く続くワインです。
是非、赤ワイン片手にこだわりの麻婆豆腐を味わってみませんか?
 
 

恵比寿駅より徒歩5分。
東京を一望できる開放的な店内でお過ごしいただける【ルーキスガーデン恵比寿】
デートから接待まで様々なシーンにご利用ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

※画像はイメージです。

お問い合わせ
ご予約はこちら

お問い合わせ・ご予約はこちら

ネット予約は24時間受付
ネット予約はこちら
ルーキスガーデン恵比寿

ルーキスガーデン恵比寿

住所

東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー39階

アクセス

JR、地下鉄恵比寿駅より5分

電話番号

050-5269-7834

営業時間


【平日・日曜日・祝日】
Lunch 11:30~15:00(LO14:00)
Dinner 17:00~21:00(LO20:00)

【土曜日】
Lunch 11:30~15:00(LO14:00)
Dinner 17:00~21:30(LO20:30)