LUCIS GARDEN 恵比寿

こんにちは。
ルーキスガーデン恵比寿のPR担当です。

まだ日中の陽射しに夏の厳しさを感じますが、初秋を感じる風も吹き始めているようです。
皆様いかがお過ごしですか？
 
さて、今回も引き続き9/1よりスタートしている秋メニューをご紹介いたします。
 

◆女子会や秋のご宴会にもピッタリ！新メニューで味わうシェフおすすめコース◆

～レアスパイスも…！？～

9月からスタートしている秋の新メニューですが、コースの方も一新してご用意しております。
今回はカジュアル使いにも、ちょっと贅沢したいときにも重宝する、
ルーキスガーデン恵比寿の魅力が詰まった【Chef’s special ーシェフズスペシャルー 7000 】をご紹介いたします。
女子会や秋のご宴会、二次会パーティなどにおすすめですよ。
 
■Chef’s special ーシェフズスペシャルー 7000(全7品) 　￥7,700(税込)
＜メニュー＞　
　・シェフのセレクトオードブル & よだれ鶏 ~ 熟成黒酢風味 ~
　・北京ダック
　・旬の白いきのこの豆乳ポタージュ
　・大海老とイカの天然塩炒め ~台湾レアスパイス~ 馬告(マーガオ)の香り
　・黒毛和牛のチンジャオロースと削りたてパルミジャーノ 三色野菜のせ
　・上海蟹味噌入り あんかけ焼きそば
　・杏仁豆腐

 
特にご注目いただきたいのが、台湾の希少なスパイス「馬告(マーガオ)」。
胡椒のようなピリッとした刺激にレモングラスのような爽やかな香りを放つ、ちょっと不思議なスパイスなんです！
是非レモングラスの香りを感じながら、味わってみてくださいね。
こちらのコースは2022/11/30までのご提供となります。

※表示価格にサービス料10％(平日昼を除く)を別途頂戴いたします

～スパークリングワインと一緒にいかがですか？～

当店ではスタイリッシュなお料理と相性の良いワインを厳選してご用意しております。
赤ワイン、白ワイン、どちらか迷ったときには「スパークリングワイン」がおすすめです。
肉料理、魚料理とどちらとも合わせやすくスッキリとした飲み口は、中国料理との相性も抜群です。
グラスでは【樽詰スパークリング　ポールスター】、
ボトルではエレガントでフレッシュな香りと味わいのシャンパーニュ【テタンジェ ブリュット レゼルヴ】をご用意。
グラスの中で立ち昇る綺麗な泡は、女子会にもピッタリですよ♪
スパークリングワインと中国料理のマリアージュを是非お試しくださいませ。

 
※画像はイメージです。
 

*・。*・。*・。*・。*・。*・。

恵比寿駅より徒歩5分の【ルーキスガーデン恵比寿】は、
眺望も楽しみながらゆっくりと中国料理が味わえる大人の空間です。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。