【公式】LUCIS GARDEN 恵比寿

こんにちは！
ルーキスガーデン恵比寿のPR担当です。

汗ばむ陽気に春であることを忘れてしまいそうです。
みなさまお変わりはありませんか？

さて今回は、おすすめのブルゴーニュワインのご紹介です。
フレッシュな味わいをどうぞ。
 

◆ブルゴーニュワインと共に中国料理を味わう◆

～伝統の味をお楽しみください～

今回ご注目いただくのは、フランスはブルゴーニュからやってきた、
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」です。
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年創業の歴史あるメゾンで、
ブルゴーニュが持つ個性をありのままに表現すべく、有機農法でブドウを栽培しているそう。
そんなブドウから造られる「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、
明るいルビー色に、ラズベリー、赤スグリ、野イチゴなど赤い果実のチャーミングなアロマ。
そしてフレッシュかつフルーティな口当たりに、しなやかなタンニンと素晴らしいエレガンス。
辛口でミディアムボディタイプの銘柄です。
その伝統的なスタイルの味わいをぜひ感じてみてくださいね。
おすすめのペアリングメニューは、「よだれ鶏～熟成黒酢風味～」。
アラカルトやランチ・コースの前菜でお出ししていますので、ぜひお試しください。
 

～お酒を飲まれない方におすすめの「東天梅露」～

お酒を飲まれない方やワインは少し苦手という方に、
ぜひお試しいただきたいのが「東天梅露(とうてんめいるう)」です。
東天紅オリジナルジュースで、主に[烏梅、山査子、甘草、はちみつ]などで作っています。
甘酸っぱい味わいに鼻から抜けるスモーキーな香りは、お食事にも合わせやすく大変おすすめです。
ソーダ割などもございますので、お好みでぜひどうぞ！

いかがでしたでしょうか。
ルーキスガーデン恵比寿では、ランチタイムからディナータイムまで、
心を込めた中国料理をご用意しています。
様々なシーンにぜひご利用くださいませ。
みなさまからのご予約、心よりお待ちしております。

※画像はイメージです。