【公式】LUCIS GARDEN 恵比寿

こんにちは！
ルーキスガーデン恵比寿のPR担当です。

底冷えする夜、寒さが身にしみる時節ではございますが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

当店では特別な席に最適な、豪華逸品料理をご用意しています。
ぜひご賞味ください。
 

◆「吉切鮫尾ひれの姿煮込み」で贅沢なひとときを◆

～お食事の席を華やかにする逸品～

今回ご注目いただきたいのは「吉切鮫尾ひれの姿煮込み ≪約90g≫13,200円(税込)」です。
希少価値の高い、宮城県気仙沼産のフカヒレ尾ひれを使用。
牛・豚・鶏の旨みを凝縮した濃厚な醤油スープでじっくり煮込み、奥深い味わいに仕上げました。
一本一本食べ応えのある金糸(繊維)に、尾ひれの先はとろけるような柔らかさをお楽しみいただけます。
口いっぱいに広がる贅沢な旨味、食感をじっくりとご堪能ください。
テーブルを華やかにしたい特別な席にも最適な逸品ですので、ぜひご賞味くださいませ。
おすすめのペアリングは[メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワール]。
ぜひ併せて味わってみてくださいね。
 

～定番ながらもこだわりの詰まった麻婆豆腐も～

中国料理の定番メニューとして馴染みのある麻婆豆腐も、
当店ではこだわりの詰まった「四種の辣油入り麻婆豆腐」としてご提供しています。
一味唐辛子、朝天唐辛子、青山椒、玉葱から作られた4種類の辣油を使用した奥深い味わい。
四川豆板醤や中国醤油、豆豉と合わせ、複雑な辛みと独特な黒味を帯びた色合いに仕上がっています。
辛いだけでなく、コク旨な後を引く美味しさをぜひ体験してみてください。
体の中から温まり、寒いこの時期にもぴったりです。
 

いかがでしたでしょうか。
当店ではこだわりの詰まった一品料理を様々ご用意しています。
ぜひ色々と試してみてください。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

※2026/1/13時点価格
※表示価格にサービス料10％(平日昼を除く)を別途頂戴いたします。
※画像はイメージです。