LUCIS GARDEN 恵比寿

こんにちは。
ルーキスガーデン恵比寿のPR担当です。

各地からの花便りもにぎやかなこのごろ、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
 
中国料理のフルコースを味わいたい時には是非当店をご利用くださいませ。
おしゃれな中国料理をコースで味わっていただくことができます。
 

ワインに合うシェフおすすめの逸品が味わえるフルコースのご紹介です。
定番メニューから豪華に北京ダック、そして当店ならではの逸品と、
贅沢なラインナップでご用意しております。
今回特にご注目いただきたいメニューは肉料理です！
春の味覚も味わえる贅沢な内容のフルコースを、是非ワインとご一緒にご堪能ください。
 
■フルコースChef’s special 8,800円(税込)
　・シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～
　・北京ダック
　・小籠包
　・ふかひれと衣笠茸の濃厚スープ
　・烏賊と春野菜のエストラゴン風味炒め 天然白海老添え
　・～Pinot Noir(ピノ ノワール)～で煮込んだトンポーロー
　・〆のルッコラ入り担々麺
　・杏仁豆腐

※画像はイメージです。

「フルコースChef’s special」で味わえる【～Pinot Noir(ピノ ノワール)～で煮込んだトンポーロー】は、
味が染み込むようじっくりと時間をかけて煮込みました。
お箸で切れるほどのトローットロッの柔らかさが自慢のトンポーローです。
Pinot Noir(ピノ ノワール)で煮込むことで香り豊かで旨味が口の中に広がる美味しさとなっています。
トンポーローを味わった後の残りのソースには添えてある野菜や花巻を付けてお召し上がりください。
甘辛いソースも是非残さずどうぞ。

手間暇かかったこだわりのトンポーローと相性抜群の赤ワインで、
至福の時間を是非当店でお過ごしください。

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恵比寿駅より徒歩5分、
おしゃれな中国料理が味わえる【ルーキスガーデン恵比寿】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。