旬の春野菜を味わうシェフおすすめのコース料理 #恵比寿 旬 #恵比寿 中国料理

2022.04.07

こんにちは。
ルーキスガーデン恵比寿のPR担当です。

街中も公園も桜色に染まり心華やぐ春を迎えました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今回はシェフおすすめの春を感じるコースのご紹介です。

◆◇シェフおすすめ!旬の春野菜を味わう中国料理◇◆

~GWの家族のお出かけにもおすすめ!今だけの春の味を感じてください~

四季折々の食材を使用し、当店の魅力が詰まったシェフおすすめのコース『Chef’s special』。
今回は気軽に中国料理を味わっていただける[6,600円(税込)]のコースをご紹介いたします。

■Chef’s special 6,600円(税込)
・シェフのセレクトオードブル&よだれ鶏~熟成黒酢風味~
・北京ダック
・水餃子、桜海老、おこげ入りスープ
・烏賊と春野菜のエストラゴン風味炒め 天然白海老添え
・三元豚の彩菜黒酢豚
・〆のルッコラ入り担々麺
・杏仁豆腐

特にご注目いただきたいコースメニュー『烏賊と春野菜のエストラゴン風味炒め 天然白海老添え』は、
エストラゴンという香草を使用したマスタードで烏賊と春野菜を炒めております。
エストラゴンの春を感じるヨモギのような香りとほろ苦さ、柔らかな香りは海鮮との相性が抜群です。
白ワインと合わせていただけば、春の訪れを感じる心地よい気分に浸れますよ。
是非この機会にお召し上がりくださいませ。

もちろん、この他の『Chef’s special ¥8,800(税込)/¥11,000(税込)/¥13,200(税込)』でもお愉しみいただけます。

※画像はイメージです。

 

~東京を見渡せる眺望で味わう中国料理~

当店は恵比寿ガーデンプレイスタワー39階に位置し、東京を一望しながらお食事を楽しんでいただくことができます。
大切な方とのお食事やデートには窓に向かって並んでお座りいただくカウンター席がおすすめです。
ランチの開放的な眺望もおすすめですが、やはりディナータイムの煌めく夜景は最高の眺めとなります。
是非誕生日や記念日などのお祝いや、ゴールデンウィークのお出かけの際のお食事にご利用ください。

東京の夜景を眺めながら旬を感じる中国料理で是非素敵なひと時を当店でお過ごしくださいませ。

 

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恵比寿駅より徒歩5分、
眺望も楽しみながら中国料理が味わえる【ルーキスガーデン恵比寿】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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ルーキスガーデン恵比寿

ルーキスガーデン恵比寿

住所

東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー39階

アクセス

JR、地下鉄恵比寿駅より5分

営業時間


平日
Lunch 11:30~15:00(LO14:00)
Dinner 17:00~22:00(LO21:30)
土日祝
11:30~22:00(LO21:30)