新感覚の中国料理とワインのマリアージュをお楽しみください

2020.11.26

ルーキスガーデン恵比寿おすすめの中国料理

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当店はGo To Eat対象店です。

是非この機会にご来店ください。
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こんにちは。
ルーキスガーデン恵比寿のPR担当です。

さくさくと落ち葉を踏むたびに一歩ずつ冬に近づく毎日です。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。

さて今回のブログでは、当店のおすすめメニューをご紹介いたします。
当店が初めての方も是非一度ご賞味ください。

 

〜恵比寿で新感覚の中国料理を堪能するなら是非当店へ〜

夜景を見ながらごゆっくりお食事をお楽しみください

当店では、伝統の技が光る中国料理に、アジアと西洋のエッセンスを華やかに加えた新感覚の中国料理をご用意いたしております。

お祝い事や接待、女子会など、華やかな料理を楽しみたい日にも大変おすすめですよ。

〜おすすめのメニューはこちら〜
◆三元豚の彩菜黒酢豚 1,800円(税抜)
厚切りの「三元豚」を、高温の油で揚げた食べごたえある逸品。風味の良さと濃厚さから“中国三大銘酢”と名高い「鎮江黒酢」に、アップルマンゴーソースと中国醤油を加え、まろやかな味わいに仕上げられています。

◆よだれ鶏 ~熟成黒酢風味~ 1,400円(税抜)
低温で1時間と時間をかけて調理するため、柔らかくジューシーな仕上がりに。タレは熟成黒酢に、朝天唐辛子オイル、揚げニンニク、オリジナルラー油を使用。絶妙な辛さが食欲を刺激します。

◆大海老のオーロラソース ライムと一緒に 2,000円(税抜)
マヨネーズにシトラス風味のウォッカを加えてさっぱりと仕上げた海老のマヨネーズ和え。アーモンド、ジャイアントコーン、ピスタチオ、カシューナッツなどのナッツ類が食感の楽しさを加えます。別添えのライムをお好みで絞ってお召し上がりください。

※画像はイメージです
 

ワインとマリアージュをお楽しみください

中国料理に合わせるお酒は紹興酒が一般的ですが、
当店ではワインをおすすめさせていただいております。

アラカルト一品ずつにプロが選んだペアリングワインをご用意しておりますので、
どれにしようか迷った際には、お気軽にご相談ください。

 

JR、地下鉄恵比寿駅より5分、
ガーデンプレイス最上階にございます【ルーキスガーデン恵比寿】では、
東京の煌めく夜景を眺めながら特別なひと時をお過ごしいただけます。

感染症対策もしっかり行なっておりますので、お気軽にご来店ください。

当店では、皆様の起こしを心よりお待ちしております。

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↓↓当店のメニューはこちらでもご紹介しています↓↓
《MENU》

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ルーキスガーデン恵比寿

ルーキスガーデン恵比寿

住所

東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー39階

アクセス

JR、地下鉄恵比寿駅より5分

営業時間

Lunch 11:30~15:00(LO14:00)
Dinner 17:00~22:00(LO21:00)